真味只是“淡”
赵世彬
几十年倏忽而过，不知不觉间，已入老境。历经几十年的风风雨雨，尝尽大半生的酸甜苦辣。太多的恩恩怨怨，太多的纷扰繁杂。有成功的踌躇，有挫折的沮丧，有收获的喜悦，有失意的惆怅。如今年届迟暮，蓦然回首，这才发现，曾经那样的执著专注真是想来可笑，如此这般的逐利沽名实在有点无聊。放不下的原来都是平常，看不开的完全没有必要。不管是一切的悲喜忧虑，还是所有的酸甜苦辣。一切都是转瞬悲乐，一切都是过眼繁华。历尽职场冷暖，尝尽人生百味，至此终于明白，唯“淡”唯上，唯“淡”唯真。
重庆火锅，誉满中华，大辛大油，大麻大辣。年青时乐此不腻，大快朵颐。一时的酣畅痛快，终生的肠胃苦煞。历尽辛苦悔已迟，还是“淡”为上。据说小平一次宴请外宾，特地安排了最后压轴的一道为他最欣赏的“清汤白菜”。山珍海味之后已然味蕾迟钝，最后的清淡成了美味，是谓上味若淡。
《菜根谭》中说：淡中知真味，常里识英奇。浓肥辛甘非真味，真味只是淡。这里既有养生的理论，又有做人的道理。上味若淡之“味”，在口味更在心味。淡味养身更能养心。孟子说：“养心莫善于寡欲”，此言极是。
淡泊与宁静相生相伴。淡泊必须寡欲，寡欲则须宁静。古人云：“静见真如性”。可见宁静是一种内在的秉性，需要修炼。只有参透世情冷暖，彻悟名利得失，才能达到“不以物喜，不以己悲”，得之淡然，失之坦然，处之泰然，顺其自然，这样一种境界。为此，难得的是始终保持一种平和、安祥、从容和淡定的平常心态。诸葛孔明一生节俭淡泊，深知宁静与淡泊不可分：“静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远”，是他的俢身经验之谈。可见淡由静生。所谓静以修身，不是身体的安静，而是灵魂的安顿。排除杂念，意守丹田，只能身体的宁静，唯有参透繁华得失，物我两忘，才能心灵的宁静。宁静是修养，也是一种智慧。做任何事情，太在乎功利，往往失败。希望愈强烈，心情愈迫切，于是焦躁、紧张、忧虑便相随而来，往往事与愿违。睿智的庄子称此为“内重外拙”。所以，始终保持内心的平静，以一颗平常心，对待平常事，才能使心灵得到舒展，手脚得以放开，挥洒自如，举重若轻，技能和智慧才能发挥到极致。
亲近自然，是心灵归宿于平淡的最佳途径。这里没有喧嚣，没有繁扰，没有红尘之诱，没有俗欲之累。“行到水穷处，坐看云起时”。“素处以默，妙机其微”。这是古人诗文最佳的“冲淡”境界，也是做人最佳的平淡心态。人在山景中，山在人心中。身体与山野合为一体，心灵与自然浑然相融。冲合淡如，不亦说乎？